成功镇是东部海岸线上较大的市镇，附近海域因黑潮经过，带来丰沛的鱼量，使渔业蓬勃发展，也使成功渔港成為东部海岸较大的渔港。而每年10月东北季风吹起，正是旗鱼的盛產季节，渔民膘旗鱼的独到技艺，让旗鱼肉质保留了鲜Q的口感，至今仍受日本饕客的青睞，时令当下到此一游，可饱啖美味的旗鱼大餐。近来成功渔港配合海洋观光发展，也开啟了赏鲸之旅。