高雄市立五福国民中学创立于1966年3月21日，当时建立了高雄市一所初中——高雄市立第十二初级中学，由高雄市市长陈启川先生破土奠基，黄孝炎先生荣首任校长。五育（德、智、体、群、美）均衡，为当时高雄“三五七”名校（三民国中、五福国中、七贤国中）之一，随着市中心的转移，“三民”及“七贤”也逐渐没落，至今只有五福留下“名校”的称号。