杨梅古寨景区位于三胡乡石桥村和黄柏村，这里有着良好的休闲、观光山水自然资源和盐茶古道、古庙、古戏台等诸多人文景点，是集土家民俗、观光休闲、农耕体验为一体的休闲旅游度假目的地和城市后花园。