奎霞巷位于泉州鲤城区，小巷按二十八星宿适居奎星位置，早晨日照巷中，朝晖如披霞，故而得“奎霞”之名。如今这里的拌面很出名，不少游客慕名而来。 但这里的居民习惯称为“高丽巷”，这高丽巷的由来也有一说：相传古代泉州与古代朝鲜半岛的新罗国、高丽国存在着十分密切的渊源，像新罗参、新罗松、高丽菜等，都是通过相互交往所引进的植物。 而泉州市区的高丽巷、南安县十三都的高丽厝、永春县七都的高丽村等，就是当时友好交往的见证。“高丽巷”就这样穿越历史，将名字留在坊间，让一代代泉州人口耳相传至今。