青岛啤酒梦工厂是一个集青岛啤酒百年发展历程和先进工艺设备展示、现代化大型生产车间探秘、品酒娱乐、旅游购物等功能于一体的“青岛啤酒梦工厂”旅游项目。 整个梦工厂总建筑面积近1万平方米，主要由青岛啤酒梦百年历史文化、生产啤酒原料工艺、多功能体验区等3大游览区组成。该项目的引进落地，对于连江县打造复合型旅游产品体系，不断提升区域旅游综合竞争力和吸引力，将产生积极的推动作用。