东山栈桥始建于2005年，总长为260米，是具有官方感的栈桥。东山栈桥形若一把“吉它”，尽端是“荷花瓣”的竞海广场。东山栈桥的一个特色是直桥桥面设置透明桥面，游人可在桥上饱览脚下的惊涛骇浪，为“海上看烟台”的重要观景点。