池上饭包文化故事馆设有历史文化区、农田农具区、稻米文化区、池上饭包区、以及古早饭包区等展示区，以文字及图片介绍池上饭包六十余年来的发展沿革，并完整保存早年做饭包的传统炉灶等器物，供民众参观兼具文化保存与教育等多重功能。 早年的蒸汽火车从花莲到台东要八个小时，池上处于中转站的位置，池上老店开始制作饭包出售。起初是以两片竹叶包四个三角饭团，配菜有黄菜头、烤肉乾、猪肝、瘦肉片、一块蛋饼、大坡池的小虾和面粉油炸成的虾饼，辅以梅子开胃，用油麻绳扎紧。 发展到今天创立了“悟饕池上饭包”品牌，米饭香软，配菜讲究，真心好吃。池上饭包文化故事馆楼上楼下都有座位，门前的列车也是用餐的好地方，空调开得很凉爽，非常怀旧。